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鍋燒泡菜烏龍麵


鍋燒泡菜烏龍麵

天氣又開始轉涼，這種天氣就想吃點熱呼呼的食物，晚餐就吃鍋燒泡菜烏龍麵吧！酸辣帶勁的滋味配上滑Q有彈性的烏龍麵，吃得滿頭大汗真過癮！http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a

預備食材

泡菜100g、

水400～500cc、

韓式辣醬2大匙、

味霖1匙、

烏龍麵1包、

蛋1顆、

肉片2片、

黃豆芽適量、

(自己可以選擇各式蔬菜及配料)

步驟說明

作法

鍋燒泡菜烏龍麵食譜作法，步驟1 

將黃豆芽放入鍋中煮出豆腥味

鍋燒泡菜烏龍麵食譜作法，步驟2 

依序加入泡菜及配料，再加入韓式辣醬攪拌均勻，最後再調整鹹淡

鍋燒泡菜烏龍麵食譜作法，步驟3 



訣竅提示
 泡菜我是使用2週以上的泡菜,這樣的泡菜酸味較足
食譜
169 5 2013

            

                        


    

        

            

                            

        

        

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