絞肉南瓜洋蔥米糊(五倍粥)
洋蔥可以幫助骨骼發展,是很好的食物!
預備食材
南瓜 100g
洋蔥 50g
絞肉 50g
米 200g
高湯(水) 1000g
步驟說明
作法
1 2 3 4準備食材,洋蔥切絲,南瓜切小塊,米洗乾淨。
鍋子放一些水,放入洋蔥,翻炒至熟。(寶寶不適合吃太油,所以用水炒熟就好)。
全部食材放一起。
加入高湯(水),蓋上保鮮膜,外鍋加一杯量米杯的水。
5 6蒸熟後悶10分鐘,再用手持攪拌棒打碎,打至寶寶所需的碎度。
放涼分裝,一次七天份,每杯180c.c.完成!!
訣竅提示
洋蔥水煮可以去除辛辣味,保留甜味,也可以川燙。
食後感想
想不到洋蔥會這麼甜,這跟水果粥一樣好吃!
46 5 2013
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