做壽司,其實很簡單
就是愛吃壽司,又想自己動手...
預備食材
主角
飯 二碗
醋,糖,鹽 適量
海苔 數片
內餡
蛋 2顆
蟹棒 適量
肉鬆 適量
小黃瓜 適量
鰻魚 適量
沙拉醬 適量
步驟說明
作法
1
先準備好所有食材, 把醋,糖,鹽加入飯中,拌成壽司飯
2
把飯均勻鋪在海苔上,內餡放在約3/4的位置
3
捲起後即可
4
切成適當大小,擺盤後就是一份好吃又便宜的花壽司了
訣竅提示
切壽司時,刀沾點水會比較好切...
8 5 2013
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