紅豆飯
以前愛看日劇時,曾經看過紅豆飯。飯+紅豆滋味如何?好想吃看看!
偶然在報紙上,發現這個食譜,今天著手做看看~
預備食材
調味料
紅豆 量米杯一杯
糙米 量米杯二杯
鹽 一匙
步驟說明
1
1先將紅豆清洗浸泡一小時;糙米也先浸泡 2起鍋開大火放入紅豆,以及蓋過紅豆的水。待水沸騰後轉小火,煮約15分鐘後熄火,將紅豆撈起瀝乾。 3糙米洗淨後,到入煮過的紅豆,再加入四杯水。最後加入鹽調味,電鍋外鍋三杯水,待電鍋跳起悶一下即可~
訣竅提示
紅豆加糙米的杯數再加1,即為水的杯數。
114 5 2013
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