滿滿巧克力的巧克力餅乾□

加了巧克力豆的餅乾，雙層次的豐富口感。
是非常的吸引每個人喔～
咬勁十足的餅乾，夾著烤過軟軟微甜的巧克力豆，
有著多層次的味道！
忍不住一片一片接著吃！

預備食材

材料

奶油在室溫(unsaltedbutteratroomtemperature) 255克

糖(sugar) 200克

紅糖(brownsugar) 215克

雞蛋(eggs) 2個

純香草精(purevanillaextract) 2茶匙

麵粉(all-purposeflour) 350克

無糖的可可粉(unsweetendcocoapowder) 62克

蘇打粉(bakingsoda) 1茶匙

鹽(salt) 1/2茶匙

牛奶巧克力塊(milkchocolate) 340克

步驟說明

作法

1. 烤箱預熱到350 degrees F 。然後，在烤盤上鋪上baking sheet 加奶油和糖到一個碗裡，用攪拌器講麵團打到鬆軟。加入一個雞蛋。用medium速攪拌均勻。再放入第二個雞蛋和香草精。讓所有的料融合在一起。均勻的攪拌。 2.在一個碗裡，放入麵粉，可可粉，小蘇打和鹽， 用打蛋器。攪拌大約6～10次

3.將攪拌器轉到slow. 慢慢的加入巧克力粉。攪拌均勻，麵團會開始變的很厚這時候就可以停下了。用刀把巧克力切碎成一粒一粒的巧克力塊。用刮刀將巧克力和麵團攪拌均勻。 將每個麵團分成自己喜歡的大小。放在baking sheets 烤9～12分鐘。或是餅乾的表面有點干的時候就可以拿出來了 從烤箱拿出後等大約5分鐘。然巧克力餅乾完全的cool down

滿滿巧克力的巧克力餅乾□

訣竅提示

 一次可做大約40片的巧克力餅乾～ 做了這麼多當然是拿給家人朋友分享啦～  好東西就要向大家分享喔 □

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