芝麻奶酥餅


芝麻奶酥餅

芝麻真的是非常好的食材,幾乎所有食材都可以跟它搭配,
做寶寶的點心當然也很適合,也很營養^^~

預備食材

奶油 100g

奶粉 20g

砂糖 50g

牛奶(配方奶、母乳) 60c.c.

高筋麵粉 100g

芝麻粉 一大匙

步驟說明

作法

1

芝麻奶酥餅食譜作法,步驟1
準備食材。

2

芝麻奶酥餅食譜作法,步驟2
奶油微波溶化,加入奶粉拌勻,加入砂糖拌勻。

3

芝麻奶酥餅食譜作法,步驟3
加入牛奶拌勻,加入高筋麵粉過篩拌勻,加入芝麻粉拌勻。

4

芝麻奶酥餅食譜作法,步驟4
把芝麻麵糊裝入擠花袋裡,烤盤上舖一張烤盤紙,擠出自己喜歡的形狀,放入烤箱。

5

芝麻奶酥餅食譜作法,步驟5
150度烤10分鐘左右,出爐放涼就可以囉。

6

芝麻奶酥餅食譜作法,步驟6
完成了!!

訣竅提示

 沒擠花袋可以用塑膠袋或湯匙代替。 

食後感想

濃濃的奶香味加上淡淡的芝麻香,好香,酥酥脆脆的,忍不住一口接一口。

素食食譜

75 5 2013
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