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法式DILL草蜜糖三文魚朳


法式DILL草蜜糖三文魚朳

預備食材

食材

三文魚朳 一件

胡椒 少許

海鹽 少許

橄欖油 少許

DILL(蒔蘿/刁草) 30g

蜜糖 20g

步驟說明

作法

1

法式DILL草蜜糖三文魚朳食譜作法,步驟1
1.將一半份量的DILL切碎, 將三文魚朳正反面撒上少許海鹽,胡椒,橄欖油,和切碎的DILL  ,接著放回冰箱,擺入冰箱最少120分鐘使之入味

2

2.將三文魚扒表面上的調味料刮掉備用,起油鍋,待鍋熱後放入刮掉調味料的三文魚扒,兩面各煎30秒

3

3.將蜜糖和剛剛刮掉的調味料再抹上煎好的三文魚扒

4

4.放入焗□以250度焗10分鐘就完成

減肥食譜

3 5 2013

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