close
孜然風味烤餅VS黑胡椒烤餅
下午閒來無事又包水餃準備當晚餐~多買了點水餃皮來玩玩變身遊戲!
預備食材
得意的一天橄欖油 少許
水餃皮 數片
香料共和國-孜然粉 適量
香料共和國-黑胡椒粉 適量
香料共和國-七味唐辛子 適量
白芝麻 適量
步驟說明
作法
先將餃皮鋪平，塗抹一層得意的一天橄欖油，讓香料與油品遇熱後會釋出香氣
灑些薄鹽及白芝麻
再加入孜然粉和七味唐辛子，另一種口味則灑上黑胡椒粉
調味完成
烤箱先150度上下火預熱5分鐘，再放入餃皮，轉200度熱烤，時間大約5~10分鐘左右，因為沒放烤盤直接在支架上烤，所以不需翻面，餃皮剛開始會垂下，偶爾要轉一下方向直至餃皮金黃即可取出
黑胡椒芝麻風味
七味粉孜然風味
女兒指定加烤的~芝麻甜餅風味(塗抹橄欖油，加入砂糖及白芝麻)
無論哪一種口味，只要運用喜愛的香料變化，人人都可以做出簡單的零嘴喔~
訣竅提示
【香料共和國】https://www.facebook.com 官方網站:http://www.spicelandtw.com 哪裡買? Yahoo奇摩賣場:http://goo.gl/gE9ML
食後感想
餃皮玩變身遊戲，塗上一層薄薄的橄欖油，灑些少許鹽巴，再加上孜然粉、七味粉以及黑胡椒粉，做了不同風味的烤餅，當零嘴很上口喔~ Q媽的創意料理日記部落格 http://jamie99lin.pixnet.net/blog 喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～ https://www.facebook.com/group
129 5 2013
文章標籤
全站熱搜
留言列表
