三明治便當 ~ 蔬菜滿滿麵包捲

專門來對付不愛吃青菜的小朋友 , 希望這色彩繽紛的三明治便當 , 可以吸引他們吃青菜~

預備食材

麵包捲材料:

土司1片

奶油或果醬少計

海苔片1片(正方型)

起司1片

四季豆紅蘿蔔小黃瓜適量

沙拉醬少許

水果沙拉材料:

西瓜蜜棗蘋果適量

步驟說明

麵包捲做法 :

1. 四季豆 紅蘿蔔先燙熟後再切絲 ; 小黃瓜切絲

2. 工作台上先舖一張乾的保鮮膜

3. 在保鮮膜上放土司後塗上奶油或果醬

4. 放上海苔片

5. 再加入起司片

6. 先舖一層四季豆絲 再加上紅蘿蔔絲 最後再舖上小黃瓜絲

7. 擠上一點沙拉醬

8. 先抓著保鮮膜把麵包捲起來定型

9. 等5分鐘後把保鮮膜拆掉斜切

10. 放到便當盒中

水果沙拉做法 :

西瓜 蜜棗 蘋果 適量 , 切成一片一片 , 放入便當格中 , 再把小蕃茄一顆切半 , 插上可愛叉子 .

訣竅提示

 蔬菜裡加了沙拉醬 , 甜甜的滋味 , 是小朋友的最愛 , 還有水果沙拉在旁邊 , 吃完這個便當 , 一天的蔬果份量就可以補足了 ,  媽咪也可以安心呀 ~  

減肥食譜