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牛排炒飯
剩下的一片牛排沒吃完 還可以拿來做什麼料理呢~
拿來做... 牛排炒飯好了!
預備食材
材料
隔夜白飯 2碗
牛排 一片
雞蛋 3顆
紫洋蔥 適量
綠色的青菜 適量
調味料
少許的黑胡椒
少許的醬油
少許牛油
步驟說明
作法
材料
熱平底鍋,放下牛油
把洋蔥先炒,讓洋蔥的香氣給炒出來。
放下牛肉丁和青菜
把炒好的料推在旁邊
放入蛋
現在旁邊炒蛋然後在把料推回來一起炒
把飯放下去,用飯鏟輕輕的把飯壓開這樣一粒一粒的飯粒就會分開了! *不要用戳的!
到醬油
倒入醬油,炒一下就好了~~
我用鰹魚醬油 有日式和風的味道!
食後感想
用鰹魚醬油炒飯味道很不錯!
1 5 2013
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