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馬鈴薯沙拉
一大早不知道該選什麼早餐時,
不妨來個輕食又營養的沙拉,
簡單又好吃!!
預備食材
馬鈴薯 一顆
培根 一片
洋蔥 五分之一顆
調味料
蜂蜜芥末醬 適量
胡椒粉 適量
巴西裡 可有可無
步驟說明
作法
1 2 3 4準備食材。
洋蔥、培根切丁,起熱鍋先炒培根炒香後,加入洋蔥炒熟,起鍋備用。
馬鈴薯蒸熟切塊,加入炒好的培根裡,在加入適量的調味料,拌勻。
完成囉!!可撒上少許的巴西裡。
訣竅提示
馬鈴薯蒸熟後,放涼在切塊。 培根會出少許的油,所以不在另外加油。 等馬鈴薯跟所有食材都涼以後在加調味料,不然醬會容化。
食後感想
馬鈴薯跟蜂蜜芥末醬很搭哦!吃起來爽口不會膩。193 5 2013
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