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咖喱烏龍麵
濃濃的咖喱配上超Q彈和有較勁的烏龍麵□
預備食材
咖喱湯 適量
烏龍麵 1包
雞蛋 1顆
炸豬排 1片
步驟說明
作法
1
1. 用大鍋加水煮沸，放入半生讚岐烏龍麵煮9~10鐘（時間視個人喜好烏龍麵而定）
2
烏龍麵煮好後瀝水，用大量冰水沖洗讓麵緊縮變Q，再將水份瀝去
3
用大碗放入烏龍麵，再加入咖喱湯和荷包蛋
4
日式咖喱烏龍麵完成了～～
食後感想
Q彈和有較勁的烏龍麵□ 配上黃金荷包蛋和酥脆的炸豬排！
3 5 2013
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