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韓式辣炒年糕


韓式辣炒年糕

最喜歡吃韓式年糕了,很Q很紮實,咬下去那一剎那,會有種無法形容的快感~韓式泡菜好夠味喔,加了泡菜,都不用再加其它調味料了~

預備食材

食材

韓式年糕

韓式泡菜

薄肉片

甜不辣

玉米筍

洋蔥

蒜苗

辣椒粉

白芝麻

步驟說明

作法

1

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟1

食材

2

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟2

玉米筍、蒜苗、洋蔥、甜不辣切條

3

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟3

年糕用滾水煮軟(約2分鐘就軟了),撈起,泡冷水

4

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟4

起油鍋炒香洋蔥

5

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟5

加入泡菜、甜不辣、肉片、玉米筍、年糕炒一炒。

6

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟6

再加入高湯或水1碗,拌一拌。  讓湯汁收乾一點,再加入蒜苗、辣椒粉,拌一拌,盛起後再灑點白芝麻。

7

韓式辣炒年糕食譜作法,步驟7

好囉~

食譜

15 5 2013

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