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Spaghetti Alla Puttanesca


Spaghetti Alla Puttanesca

這道Spaghetti Alla Puttanesca (妓女意粉) 是小杯最近的新嘗試，有別於一般的茄汁白汁，她的辛辣，鹹香，深得小杯歡喜，試過的朋友也一致讚好呢!

預備食材

準備食材

黑橄欖Olive 10粒，去核切碎

酸豆Capers 10粒，用水略沖

鯷魚Anchovy 8片或一小罐，切碎

小蕃茄PlumTomato 25個，開四或切半

調味料

辣椒粉Chilipowder 適量，視乎你能吃多辣

奧勒岡Oregano 適量

蒜頭Garlic 4瓣，切片

食譜大全

27 5 2013

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