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【宜蘭有機米】巧克力香蕉飯糰
吃這道料理的時候可以把自己想像成猴子XD 有黏性的米飯,外層是甜味不高的巧克力,內層是酸酸甜甜的優格,新滋味~
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預備食材
夢田越光米半碗
巧克力2小塊
餡
優格一杯
香蕉1/4小段
橘子1/2個
步驟說明
作法
1 2 3 4材料
剛煮好的米飯稍微降溫之後,揉壓成長條,切半,中間用筷子戳出洞
餡放進果汁機裡打。
放涼之後的飯裹上一層隔水溶化的巧克力
5 6 7 8將餡放進塑膠袋
待飯糰外面的巧克力凝固,塑膠袋前端撕個小開口,把餡擠進去
夢田有機越光米,品質好,包裝精緻,伴手禮的好選擇
根據外包裝的煮法,先洗淨,浸泡,煮好拌鬆再悶一下。晶瑩剔透的米粒,迷人的米香,彈牙的口感
訣竅提示
巧克力凝固,拿起來不會沾到手
食後感想
當成點心,小孩兒應該很愛喔,說不定把他們討厭的青花椰等蔬菜和餡一起打也不會被發現哦XD
30 6 2013
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